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天文館でランチでもディナーにもおすすめの店

099-222-2229
オールドバレル

とびっきりの料理でお届け

豊かな自然の恵み

鹿児島天文館にあるオーガニックレストラン
「OLD BARREL(オールドバレル)」。
オーナーの出身地である南九州市をはじめ、鹿児島が誇る、
「かわなべ牛」や「ニジマス」などの自然の恵みを味わえるお店です。
こだわりぬかれた飼料と広大な赤土の自然で育まれた食材たちには、
鹿児島の「美味しい」が凝縮されています。
また「食で美しく健康に」を目指す当店では、
調理法やソースなどにも創意工夫を。
丁寧に真心こめて育てられた鹿児島の自然の恵みを、
食材の持つ栄養や味わいを存分に引き出す調理で、
皆さまのもとへと届けます。

Lunch

当店では「美食」をテーマに、さまざまな料理を作っております。口に入れた瞬間に、食材の持つ旨味が広がるのはもちろん、食材の栄養を体に取り入れられるよう、栄養を逃さない調理を心がけておりますので、ソースも残さず召しあがっていただきたい、そんな一皿をご用意しております。ランチで気軽にお楽しみいただけますので、仕事のお昼休憩や、ご友人との集まりの際にご利用くださいませ。

知覧茶せいろ蒸し

\680

【せいろ蒸し、湧泉栽培米(白米or雑穀米)、汁物、ドリンク】
当店の「美食」メニューの中で、ぜひ召しあがっていただきたいのが、知覧茶を使った「せいろ蒸し」です。
蒸すことで、野菜が本来持っている旨味や甘み、香りなどが引き立ちます。何もつけずに食べれば、野菜の新たな美味しさを発見できるでしょう。肉や魚は、余分な脂やにおいが抜け、旨味がぎゅっと凝縮されます。さらに蒸す調理は、食材のもつ栄養をすみからすみまで体に取り入れることができる方法です。当店のせいろ蒸しで、食材本来の味わいと栄養を存分にお楽しみください。
※有機野菜は季節によって旬が変わります。
せいろ蒸し

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カレー
ハンバーグ
ステーキ

お昼の御膳

当店は慶事や法事にもご利用いただけるよう、慶事・法事用の御膳もご用意しております。鹿児島の美味しい食材が活きる料理を囲んでご家族の人生の節目を、ぜひ当店でお過ごしください。

慶事法事用御膳
慶事法事用御膳
慶事法事用御膳

A

B

C

※表示価格はすべて税別価格です。

OLD BARRELの美食へのこだわり

Dinner

穏やかな時間が流れる、「OLD BARREL(オールドバレル)」のディナータイム。窓際の席から見える中央公園の夜景は、
デートなど大切な人とのひとときを、さらに華やかに
してくれます。
今宵は、どんな特別な夜にしますか?

かわなべ牛のステーキ

「かわなべ牛」と呼ばれるのは、
15ヵ月以上飼育した黒毛和牛種のうち、
4等級以上かつ、中でも状態の良いもののみ。
生産者の愛情がそのまま美味しさに
つながっています。

「かわなべ牛」の美味しさをもっと知る
BBQ串盛り合わせ

Sashimi Rice Bowl

※表示価格はすべて税別価格です。

アラカルトメニューのご紹介

前菜

小浜水産 極上カンパチの
カルパッチョ
\980
真栄ファームの黒さつま鶏の
カルパッチョ(南九州市川辺町)
\780

今が旬の有機野菜料理

有機野菜の知覧茶せいろ蒸し
~塩麹と黒酢ドレッシングで~
\500
有機野菜のアヒージョ \950
有機野菜のキッシュローレヌ \550
有機野菜ジャガバター \480

チーズ料理

ラクレットチーズ[単品] \1,650
チーズフォンデュ \1,500

肉料理

かわなべ牛100%
「口溶けハンバーグ」150g
\1,500
かわなべ牛
リブロースステーキ100g
\2,300
かわなべ牛デミグラス煮込み \1,400
黒さつま鶏の柚子胡椒焼き \980

パスタ

旬の有機野菜ペペロンチーノ \800
伝統のクリームミートソース \850
渡り蟹のトマトクリームソース \1,100
ベーコンと茄子の
ピリ辛トマトソース
\900
ちーずたっぷりカルボナーラ \1,050

※麺をグルテンフリーにする場合は
プラス\350

ご飯もの&汁物

かわなべ牛の牛すじカレー
有機野菜グリル乗せ
\950
フレッシュバジルのリゾット \950
ふわとろオムライス
~クリームミートソース~
\1,100
ふわとろオムライス
~デミグラスソース~
\1,050
湧泉栽培米の白米 \150
湧泉栽培米の雑穀米 \200
本日の汁物orスープ \100

スナック&デザート

※22時以降はこちらのメニューのみになります。

ミックスナッツ \500
生チョコ \800
有機野菜のピクルス \500
生ハムの盛り合わせ \1,000
チーズの盛り合わせ \1,500
バニラアイス \300

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夜も深まってくると当店は、
BARの色が濃くなります。
あなたのお好きな1杯をじっくり味わう、
大人の時間をお過ごしください。

お気に入りの一杯

WINE

普段使いにピッタリのグラスワインから、
記念日や特別な日におすすめのボトルワインや
スパークリングワインもご用意しています。
ご注文のお料理に合わせておすすめの一杯を
ご案内することも可能ですので
お気軽にスタッフにお声がけください。

ワイン

whisky

スコッチ、アメリカン、アイリッシュ、
ジャパニーズなど、世界各地で愛される
ウイスキーを種類豊富に取り揃えております。
ウイスキー好きの方も唸る希少なものも
入荷いたしますので
ぜひ一度お立ち寄りください。

ウイスキー

cocktail

定番のカクテルから、
お客様のお好みに合わせてご用意する
オリジナルカクテルまで幅広く対応可能です。
記念日などにピッタリの、
フレッシュフルーツを使った、
見た目も楽しい一杯もご用意可能です。

カクテル
ドリンク一覧

※ショットチャージ ¥500
※表示価格は税抜価格です。
※メニューは一部を抜粋しています。

美味しい料理とドリンク